Rote-Beete-Creme-Suppe (als Vor- / Hauptspeise)

€ 7,00 / € 16,00

verfeinert mit Stücken vom Apfel, getrüffelten Scheiben vom Champignon und frittierter Pastinake

Holsteiner Kartoffelsuppe (als Vor- / Hauptspeise)

€ 7,00 / € 16,00

mit feinen Karotten, Sellerie und Zwiebeln, in Nussbutter geschwenkten Krabben, Dill und Crème fraîche

Currywurst

€ 12,00

mit hausgemachtem Krautsalat verfeinert mit Möhren, Paprika sowie einem Schuss Sahne, selbstgemachter Curry-Tomatensauce und Crunch-Pommes Frites

„Nockherberg“

€ 16,00

8 Nürnberger Rostbratwürstchen mit kräftigem Sauerkraut, dunkler Bratensauce und Kartoffelstampf

Herzhafter Zollhaus-Burger

€ 18,00

mit Burger-Patty vom Rind, gebackenem Bacon, Zwiebeln, herzhafter Burger- und Barbecue-Sauce, Cheddarkäse, Scheiben von der Gewürzgurke und Crunch-Pommes Frites

„Backhendl“

€ 19,00

Kartoffel-Gurkensalat mit fein abgestimmten Öl-Senf-Dressing, drei Stücke vom Backhendl, Zitrone, Würfel von der Senfgurke, Preiselbeeren

Schnitzel „Jäger Art“

€ 19,00

mit frischen Rahmchampignons und Crunch-Pommes Frites

Schnitzel „Wiener Art“

€ 15,00

mit hausgemachtem Krautsalat verfeinert mit Möhren, Paprika sowie einem Schuss Sahne und Crunch-Pommes Frites